Ikan barramundi atau yang lebih dikenal dengan nama ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang populasinya banyak tersebar di negara-negara Asia Tenggara hingga Australia.

Dalam ikan barramundi terdapat kandungan kalori yang rendah, protein tanpa lemak yang menyehatkan tubuh, vitamin A, vitamin D, natrium, kalsium, selenium, zat besi, kalium, dan masih banyak lagi.